Hello tout le monde ! J’espère que vous allez bien 🙂 En ce dimanche, je vous propose une recette hyper gourmande mais healthy. J’ai découvert cette recette via le programme Croq’kilos et je l’ai revisité à ma manière 🙂

Les ingrédients pour 1 personne : 

• 80 gr de pâte à pizza
• 25 gr de jambon blanc
• 25 gr de mozzarella
• 10 gr d’olives noires
• 20 gr de coulis de tomate
• 20 gr de tomates cerises
• 40 gr de poivron
• Sel, poivre
• Piment (facultatif)

La recette :

Etape 1 : 

Préchauffer le four à 200°C. Ensuite, étaler la pâte sur une plaque de cuisson puis ajouter le coulis de tomate. Personnellement, j’ai opté pour une préparation pour pizza (pour un gain de temps).

Etape 2 : 

Ajouter le jambon, le poivron, les tomates cerises, les olives puis la mozzarella. J’ai également ajouté du sel, du poivre et un peu d’herbes de Provence.

Etape 3 : 

Plier la pâte en deux afin d’avoir la forme d’une calzone. Pour que les ingrédients restent bien à l’intérieur pendant la cuisson, retourner les bords de la pâte.

Etape 4 : 

Il ne reste plus qu’à enfourner pendant environ 15 à 20 minutes, selon votre four 🙂

J’ai effectué cette recette pour deux, il suffit donc de découper la pizza en deux. Il s’agit d’une recette tellement facile et gourmande *-*. Je n’ai vraiment pas l’impression de faire un rééquilibrage alimentaire quand je mange ça.

N’hésitez pas à me dire en commentaire, si vous avez réalisé cette recette !

A très vite dans un nouvel article 🙂

Vous avez aimé cette recette, je vous invite à l’épingler sur Pinterest 😉