Rééquilibrage alimentaire : Mes conseils

Hello tout le monde ! J’espère que vous allez toutes et tous très bien 🙂 Comme vous avez pu le lire dans mon article mes résolutions de l’année 2019, j’ai commencé un rééquilibrage alimentaire depuis maintenant un peu plus d’un mois.

En effet, avec les fêtes et le retour chez mes parents, j’ai commencé à manger davantage, à me resservir et à grignoter entre les repas… En soit, je n’ai jamais « mal » mangé, puisque je n’achète pas de repas industriels, et ma maman ne cuisine pas gras. D’après moi, je pense surtout que je mangeais beaucoup trop le soir, normalement ce repas doit être le moins copieux de la journée et bien moi c’était tout l’inverse. C’est le soir que je me faisais plaisir. Alors certes, je ne suis pas en surpoids, mais je pense qu’à un moment donné, il est important de se prendre en main pour se redonner confiance en soi !

–Avant mon rééquilibrage alimentaire–

Avant de vous donner mes petits conseils, j’aimerais vous faire un petit bilan avant mon rééquilibrage alimentaire :

• 1m64
• 59/59,5 kg
• Avant octobre 2018 aucun sport

Certains vont sûrement dire que 59 kg n’est pas énorme, mais pour moi qui était habituée à tourner aux alentours des 54/55 kilos c’est une prise de poids assez conséquente, surtout en quelques mois…

–Mes conseils–

1. Boire beaucoup d’eau 

Mon premier conseil pour un bon rééquilibrage alimentaire est l’hydratation ! L’eau est essentiel, même vitale. Elle va permettre à votre corps de fonctionner correctement et de faire circuler votre sang. Ce n’est pas pour rien que notre corps est composé de 60% d’eau. Il est donc primordial de boire au moins deux litres d’eau par jour. Si comme moi, vous avez du mal à boire, vous pouvez très bien vous faire des petites eaux detox, du thé ou même du café. C’est beaucoup plus agréable à boire et ça a le même effet 🙂 Personnellement, le matin, je me fais un gros Thermos de thé que j’emporte pour faire le trajet maison/boulot. Très agréable quand il fait très froid dans la voiture ^^

2. Adieu les aliments blancs 

Ce conseil a été pour moi le plus dur à réaliser. Qui dit aliments blancs dit baguette de pain, brioche, pâtes etc. Le matin, je mangeais souvent une brioche avec du Nutella, autant vous dire qu’aujourd’hui c’est terminé ou alors très occasionnellement pour me faire plaisir. Mais finalement, pourquoi les aliments blancs sont mauvais ? Je me suis renseignée !

En fait, c’est assez simple, les aliments blancs subissent une transformation industrielle qui leur enlève les bonnes fibres comme les nutriments et les bonnes calories. Mais vous allez me dire, pourquoi une telle transformation ? Et bien malheureusement, comme beaucoup de choses aujourd’hui, ce type d’aliments est transformés pour augmenter leur durée de stockage, pour éviter que les aliments ne s’altèrent avec le temps.

Finalement, les aliments blancs n’apportent que des calories dites vides et ne nourrissent pas votre corps avec de bons nutriments. Bien évidemment, il existe des alternatives, comme le pain complet, les pâtes complètes, le sucre roux etc. Je dois avouer avoir eu un peu de mal à consommer ce type d’aliments, notamment les pâtes complètes qui pour moi n’ont pas le même goût ^^ Vous verrez qu’avec un peu de temps, vous apprécierez de plus en plus 🙂

Pour vous donner un exemple, le matin, je privilégie deux à trois tranches de pain complet avec un petit peu de beurre et de la confiture de fraises allégées en sucre. Pour la boisson, je prends un cappuccino, mon petit plaisir de la journée 😉

Avant se rééquilibrage alimentaire, j’avais beaucoup de mal à manger le matin, aujourd’hui le petit déjeuner est devenu mon repas préféré de la journée !

3. Ne vous resservez pas

Un élément essentiel du rééquilibrage alimentaire : ne pas se resservir. Comme je vous le disais un peu plus haut, c’était quelque chose que je faisais chaque soir, je prenais très souvent 2 assiettes bien pleines, après une journée on a bien faim ! Et bien, non arrêtez tout de suite de vous resservir. Le repas du soir est le repas le plus léger de la journée, privilégiez une soupe, une salade ou des légumes. Je vous conseille également d’éviter les féculents !

Petite astuce, pour vous donner l’impression d’avoir une assiette bien garnie, vous pouvez manger dans une petite assiette à dessert. Votre cerveau se sentira davantage comblé !

4. Mangez un bon repas le midi 

J’entends par bon repas, un repas composé de féculent, de protéine et de légumes. Comme le soir vous mangez moins, prenez un bon repas le midi 🙂 Ne vous privez pas !

5. Ne vous privez pas 

J’en profite pour rebondir sur la phrase « ne vous privez pas ». C’est un concept que j’avais du mal à comprendre au début, comment peut-on manger du chocolat ou du fromage quand on est en rééquilibrage alimentaire ? Et bien c’est tout à fait possible. Vous avez envie d’un carré de chocolat ? Allez y, le tout c’est de ne pas manger la tablette entière ! Pour vous donner une idée, je mange un carré de chocolat 1 à 2 fois dans la semaine. Vous privez ne sert à rien, bien au contraire cela vous rendra plus faible et surtout bien triste ^^ La clé d’un bon rééquilibrage alimentaire est la QUANTITÉ ! Un carré de chocolat oui, pas la tablette, un gâteau oui mais pas le paquet !

De plus, je vous conseille de prendre un jour dans la semaine où vous vous faites plaisir : restaurant, plat plus calorique, dessert, chocolat allez y 🙂 Vous faites attention toute la semaine, vous avez bien le droit d’un petit moment de répit 😉

6. Faites du sport

Même si l’alimentaire joue un rôle à 80%, le sport est également important surtout si vous perdez rapidement du poids. En effet, il va vous permettre de vous dessiner la silhouette et d’éviter tout ce qui est vergetures. Bien évidemment, le sport vous permet de perdre des calories et donc d’intensifier votre perte de poids. Si comme moi, vous n’aimez pas trop ça, inscrivez vous à la salle. Payer 20 € par mois va vous motiver à y aller ^^

Ensuite, ne vous fixez pas trop d’objectifs, allez y 1, 2 fois par semaine pour commencer. Le but n’est pas de vous dégouter du sport. Pour tout vous dire, je vais seulement deux fois par semaine à la salle et à chaque fois 30 minutes. Certes, c’est peu, mais j’ai déjà vu beaucoup de résultats aussi bien sur mon corps que sur ma motivation 🙂 Pour quelqu’un qui détestait le sport avant, je peux vous dire que c’est un grand pas.

–Après ce rééquilibrage alimentaire–

Après plus d’un mois de rééquilibrage alimentaire, j’ai perdu 4 kilos ! Mon ventre est plat, je me sens plus légère et ma silhouette est davantage dessinée grâce au sport. J’ai beaucoup perdu dans les premières semaines, aujourd’hui je stagne mais je pense avoir atteint mon poids de santé. Je continue de faire attention à mon alimentation mais je m’octroie des moments de plaisir 🙂

J’aurais encore tellement de conseils à vous donner mais je pense que je vais m’arrêter là. Si vous aimeriez un deuxième article à ce sujet, n’hésitez pas.

Je vous mets juste ici, quelques liens d’articles « recettes healthy » qui m’ont aider à perdre du poids 🙂

Moelleux au chocolat noir sans matières grasses

Crumble fraises pommes pour un matin réussi

Lunch Box facile et rapide

Smoothie detox

Porridge aux graines de Chia

J’espère que cet article vous aura plu, n’hésitez pas à me partager vos recettes en commentaire 🙂

Très belle semaine, à très vite